Los Bacos 2013 ya conocen sus premiados correspondientes a la cosecha 2013, en un certamen, organizado por la Unión Española de Catadores que cuenta con una convocatoria abierta en exclusiva en su vigesimoctavo aniversario a los vinos jóvenes de la citada añada, sea cual sea su indicación de origen o procedencia (Denominación de Origen, Vino de la Tierra, Vino de Mesa,…), sea cual sea su tipología (blanco, rosado, tinto).
Un total de sesenta jueces, todos ellos miembros de la Unión Española de Catadores han evaluado en estricta cata a ciegas la totalidad de vinos inscritos en los Premios Baco cosecha 2013. Un elenco de profesionales en el que no faltarán sumilleres como Custodio Lopez-Zamarra, Javier Gila, Daniel Poveda o Luis García de la Navarra, enólogos de la talla de Ignacio de Miguel, Mayte Sánchez o Jorge Navascúes, responsables de compras de grandes superficies como Andrea Alonso (MAKRO) o los directores de las principales publicaciones especializadas a nivel nacional: Salvador Manjón de La Semana Vitivinícola, Andrés Proensa de Planetavino o Mayte Lapresta de Sobrem
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