Sirve para triturar manualmente alimentos y hacer pures caseros.
El pasapuré está especialmente ideado para preparar puré de verduras y frutas.
También se puede utilizar para la preparación de salsas de tomate, sopas, purés, salsa de verduras (ej. salsa para solomillo), comida para niños, purés de patata y de legumbres, cocina italiana, etc.
