Por si tuviéramos poco con las Edades del Hombre, las bodegas subterráneas y las tradicionales jornadas de lechazo, nace Tesela, la cerveza artesanal de Aranda de Duero y la nueva excusa para visitar una vez más esta localidad burgalesa.
De la mano de los hermanos Osorio, esta pequeña fábrica abre sus puertas para ofrecer 12.000 botellas de cerveza artesanal al mes y la posibilidad de realizar visitas didácticas a sus instalaciones, para los amantes cerveceros.
Los hermanos Osorio reconocen que han optado por el camino del autoempleo como salida laboral con la elaboración de esta cerveza 100% artesanal, sin colorantes ni conservantes y a base de maltas, lúpulos, levaduras y el agua de su ciudad, Aranda de Duero.
«Buscamos que cuando un arandino beba nuestra cerveza experimente la sensación de que está, realmente, bebiendo la cerveza de su pueblo»
De momento cuentan con una única cerveza en su haber, Tesela Tostada Roble, una cerveza aromática, compleja y llena de sabor, matizada con roble. Aún no la hemos probado, así que nos fiaremos de lo que nos cuentan estos hermanos ;-)
